Spécialités
Pâtisserie et boulangerie de la maison Klarer
A côté des classiques comme la tarte aux noix de l’Engadine, le pain aux poires ou notre fameuse tarte aux pommes couverte à la cannelle, nous proposons également du foie gras maison et une sélection de confitures maison à base de fruits frais. En plus, nous faisons chaque jour du pain frais, des petits pains et différents croissants. Nous avons des pains spéciaux comme le pain complet à l’épeautre pur et, les week-ends et les jours fériés, nous avons aussi nos tresses au beurre d’un mètre de long. Nous proposons chaque jour de nombreux produits salés et sucrés dans notre assortiment.
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Tarte de noix des Grisons Ø 16 cm
La tarte aux noix des Grisons – un classique parmi les spécialités régionales.
Ø 16 cm, poids env. 410 g
26 CHF
Tarte de noix des Grisons , Ø 20 cm
La tarte aux noix des Grisons – un classique parmi les spécialités régionales.
Ø 20 cm, poids env. 640 g
38 CHF
Tarte de noix des Grisons Ø 22 cm
La tarte aux noix des Grisons – un classique parmi les spécialités régionales.
Ø 22 cm, poids env. 770 g
41 CHF
Pain aux poires foncé petit
Le pain aux poires accompagne parfaitement le vin, le fromage ou le dessert. Le prix est calculé au kilo. 32.50 CHF/kg . env. 230g
49 CHF
Pain aux poire claire petit
Le pain aux poires accompagne parfaitement le vin, le fromage ou le dessert. Le prix est calculé au kilo. 32.50 CHF/kg . env. 230g. Le pain aux poires clair, est enrobé de pâte à pain
ca. 7.50 CHF
Pain aux poires foncé grand
Le pain aux poires accompagne parfaitement le vin, le fromage ou le dessert. Le prix est calculé au kilo. 32.50 CHF/kg . env. 400g
ca. 8.50 CHF
Pain aux poires claire grand
Le pain aux poires accompagne parfaitement le vin, le fromage ou le dessert. Le prix est calculé au kilo. 32.50 CHF/kg . env. 400g. Le pain aux poires clair, est enrobé de pâte à pain
ca. 13.50 CHF
Noix d'Engadine
220 g de noix d’Engadine (noix du gianduja)
ca. 15.50 CHF
Zuozerli 2 pièces
2 pièces
27 CHF
Zuozerli 4 pièces
4 pièces
9 CHF
Zuozerli 6 pièces
6 pièces
17 CHF
Zuozerli 6 Stück
6 Stück
Zutaten: Milch– und Vanille-Schokolade, Pralinecrème mit Mandeln und Haselnuss. Kann Spuren von Gluten enthalten
23 CHF
Hausgemachte Marmeladen
Verschiedene Marmeladen
Klein: ca. 220gr (Fr. 5.00-5.80)
Gross: ca. 390gr (Fr. 8.00-9.00)
Die Verfügbarkeit und Preise variieren je nach Frucht.
Varianten: Aprikose, Quitten, Apfel, Zitronen, Erdbeeren, Brombeeren, Trauben, Tomaten und Peperoncino, Feigen, Heidelbeeren, Mandarinen, Birnen, Orangen und Tomaten, Orangen, Himbeere, Ananas, Apfel und Zimt, Kirschen
5-9 CHF
